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Journée "Natural Concept" 2018

La durabilité des filières animales au cœur des échanges

Journée Natural Concept

La 2e édition de la journée “Natural Concept” issue du partenariat entre le Groupe GRIMAUD, L’Union Evolution et AGROCAMPUS OUEST s’est déroulée mardi 11 décembre 2018 au sein du campus de Rennes. Elle a réuni près de 200 professionnels des productions animales, de la recherche et de la formation ainsi que les étudiants spécialisés en Science et Production Animales.

Les enjeux de la durabilité des élevages et filières animales étaient au cœur de cette journée, avec un accent particulier sur les questions de démédication et de bien-être animal. Les invités et les débats ont permis de poser les attentes sociétales sur ces sujets et les réponses mises en œuvre par les acteurs de la filière.
Au programme :

  • " Perception de l’élevage dans l’enseignement des lycées ", Catherine Disenhaus, professeure AGROCAMPUS OUEST - GIS Elevage et Avenir
  • " Qu’est-ce que le bien-être animal ? Évolution du concept et du dispositif français ", Alois Vuillermet, responsable information et communication du Centre national de référence pour le bien-être animal et Marie-Christina Meunier-Salaün ingénieure de recherche INRA UMR PEGASE
  • " Nutrition et santé animale : focus sur la prévention du risque mycotoxines ", Morgane Piriou, Responsable produit Wisium – Néovia
  • " Croiser modes de production et attentes sociétales : c’est possible ! La démarche Bleu-Blanc-Cœur en preuve de concept ", Nathalie Kerhoas, directrice Bleu Blanc Cœur
  • " Quelle stratégie de développement pour un élevage durable ? ", Jean-Yves Dréau, directeur général adjoint Évolution
  • " Le MOOC un nouvel outil pédagogique au service de l’élevage ", Sandrine Lagarrigue, professeure AGROCAMPUS OUEST
  • " Nouveaux modes d’élevage : paroles d’éleveurs ", Yves-Marie Beaudet, président de la section œuf chez Triskalia et administrateur CNPO
  • Table ronde " Bien-être animal et démédication, les attentes de la filière " : Dr Laurent Schibler, responsable développement & innovation Allice, Boris Bourdin, directeur général du Pôle alimentaire Euralis, Stéphane Athimon, directeur Filières animales Groupe Avril, Dr Thomas Pavie, chargé des relations institutionnelles Groupe Grimaud, Denis Le Gal, éleveur bio bovin GAEC Keraudic


Après avoir présenté leurs thèses en 180s, 3 doctorants ont également été récompensés pour leurs travaux par le Prix « Durabilité des élevages » :

  • 1er prix : Vanille DéruLerue, en thèse avec l’IFIP et l’INRA de Toulouse sur l’impact d’un aliment enrichi en fibres alimentaires sur l’efficacité alimentaire du porc en croissance
  • 2e prix ex-aequo : Maïlie Saint-Hilaire en thèse avec l’université de Lorraine sur la toxicocinétique de la chlordécone chez la brebis + et Charles Banliat, en thèse avec Evolution et l’INRA de Tours sur l’identification de signaux maternels interagissant avec l’embryon bovin pour l’optimisation des milieux de développement in vitro.

Cette journée a aussi été l’occasion de la signature de la nouvelle Chaire de la Fondation AGROCAMPUS OUEST "Futurs d’élevage" qui réunit les professionnels des métiers de la génétique animale que sont l’Union EVOLUTION et le Groupe GRIMAUD avec AGROCAMPUS OUEST, acteur majeur de la recherche et de l'enseignement dans les filières animales, dans une dynamique de coopération.

Publié le : 06/12/2018