Licences professionnelles

Attention : Les licences professionnelles sont cohabilitées avec l'université. Selon les cas, les inscriptions se font à l'université ou à AGROCAMPUS OUEST.

La licence professionnelle est un diplôme de niveau bac + 3 créé en 1999. Mis en place en partenariat avec les entreprises et les branches professionnelles, ce diplôme a été conçu pour permettre l'insertion professionnelle des jeunes. La licence professionnelle comprend 12 à 16 semaines de stage en entreprise.

Elle répond aux engagements européens qui prévoient un cursus licence adapté aux exigences du marché du travail en Europe ainsi qu'à la demande de nouvelles qualifications, entre le niveau technicien supérieur et le niveau ingénieur-cadre supérieur.

Elle permet aux étudiants qui le souhaitent d'acquérir rapidement une qualification professionnelle répondant à des besoins et à des métiers clairement identifiés. La licence professionnelle se prépare en un an (ou deux semestres).

Licences pro. cohabilitées par AGROCAMPUS OUEST

Ce diplôme est cohabilité avec l'Université d'Angers.

L’orientation et la structuration de la licence doivent permettre :
• de concilier une formation générale permettant à l'étudiant d’acquérir des capacités de raisonnement, d’adaptabilité et des compétences transversales (expression, langue, gestion de projet, GRH…), qui définissent des aptitudes à occuper des postes à responsabilité et/ou d’encadrement.
• d’acquérir une spécialisation dans un domaine qui soit en rapport avec son cycle d’études précédent, ses souhaits professionnels et qui lui permette de s’orienter vers un premier emploi.

Ce diplôme est cohabilité avec l'IUT d'Angers et le LEGTA d'Angers le Fresne.

La licence professionnelle « Biologie Analytique et Expérimentale des Micro-Organismes, du Végétal et de l’Animal » répond d’une part à l’évolution des techniques d’analyse utilisées dans les laboratoires, au développement de nouveaux champs de recherche (génie génétique, biotechnologies, biologie moléculaire…), et d’autre part au renforcement de la réglementation, dans les domaines de l’industrie (médicament, agroalimentaire, cosmétologie), de l’environnement, et de la recherche.

La licence professionnelle Coordination Interprofessionnelle des Zones Côtières (CIZC) est cohabilitée avec l'UBS (Université de Bretagne Sud).

La formation se déroule essentiellement sur le site de Beg-Meil (Fouesnant) d'AGROCAMPUS OUEST.

Elle a pour objectif de faire acquérir les nouvelles compétences indispensables aujourd'hui pour appréhender la complexité des zones littorales :
- comprendre les zones côtières dans leur globalité et devenir acteur de leur aménagement et de leur développement
- promouvoir et animer le dialogue territorial entre les acteurs

Les métiers concernés par cette nécessaire approche transversale sont divers.

Pour connaître les conditions d'admission et le contenu détaillé de la formation

Contact
Jean-François Le Clanche
AGROCAMPUS OUEST Centre de Rennes, Site de Beg-Meil
La Cale de beg-Meil
29170 Fouesnant
tél: + 33 (0)2 98 94 40 77
jean-francois.leclanche@agrocampus-ouest.fr

Ce diplôme est co-habilité avec l'Université de Rennes 1 et le Lycée hôtelier de Dinard (partenaire).

L’objectif de cette formation est de préparer les étudiants aux fonctions de concepteurs-développeurs (option R&D) et de chargés de marketing et développement produit/marchés (option M&D) dans les domaines des produits alimentaires intermédiaires, des plats élaborés, mais aussi des ingrédients pour la formulation et des process pour les applications.

La formation dure onze mois et comprend

de septembre à mars, des modules d'enseignement ainsi que des conférences de professionnels
d'avril à juillet un stage long avec un mémoire de recherche technologique.

La participation d'AGROCAMPUS OUEST porte sur l'option marketing et développement dont Stéphane Gouin, enseignant-chercheur en marketing au Département économie rurale et gestion, a la responsabilité.

Pour en savoir plus ou pour retirer le dossier de candidature, visitez le site de cette formation.

Ce diplôme est cohabilité avec l'IUT d'Angers et le LEGTA d'Angers Le Fresne.

L'objectif de la formation est de :

• former, en un an, à des emplois de cadres (niveau II) se situant dans l'entreprise entre ceux occupés par les ingénieurs et les techniciens supérieurs.

• Permettre au technicien :
- d'acquérir une ouverture sur les évolutions scientifiques et techniques
- d'être un organisateur capable de définir et de faire respecter les procédures de plus en plus précises et contraignantes
- d’être un responsable d'équipe capable de mobiliser les hommes sur le projet d'entreprise

L’objet de cette licence professionnelle est d’allier développement de compétences techniques propres à chacune des productions animales (lait, viande) et capacité à dispenser un conseil en élevage.

Les compétences visées par cette formation :
- capacité à apporter un appui technique spécialisé dans une production
- capacité à avoir une vue globale de l’exploitation et de sa relation à son environnement ; capacité à faire un audit d’exploitation
- capacité à apporter un conseil global à l’exploitation (optimisation technico-économique, anticipation) en prenant en compte ses caractéristiques techniques, économiques, humaines et les conditions de son environnement
- capacité à s’insérer et à participer à la vie de l’entreprise d’emploi, en particulier la capacité à travailler en équipe, à gérer des projets et à participer à sa démarche commerciale.

Les métiers visés :
- technicien conseil en production animale (coopératives, firmes d’alimentation animale, organisations de production, groupements de producteurs, chambres d’agriculture, services de l’Etat)
- technicien de contrôle laitier et de laiterie
- technicien de contrôle de performance
- technicien de suivi qualité
- conseiller en environnement agricole
- technico-commerciaux pour les produits d’approvisionnement des exploitations (produits d’hygiène, agroéquipements, aliments du bétail,…)
- agriculteur – éleveur

Ce diplôme est cohabilité d'une part avec l'IUT de Brest et d'autre part avec l'IUT d'Angers et en partenariat avec l'ESA d'Angers.

Les étudiants peuvent s'inscrire selon deux modalités : formation initiale ou contrat de professionnalisation.

Les enseignements, assurés par des enseignants des établissements partenaires ainsi que par des professionnels des filières, sont dispensés sous forme de cours magistraux, TD, TP, et de longues périodes sont consacrées à des activités professionnalisantes : stages en entreprise, projet tutoré, etc.

Pour en savoir plus sur la licence professionnelle délivrée par l'IUT de Brest

Pour en savoir plus sur la licence professionnelle délivrée par l'IUT d'Angers

Cette licence a pour objectif d'offrir une formation professionnalisante dans le cadre de la gestion multi-usage des ressources en eau de manière à former des techniciens supérieurs confirmés en production agricole et en gestion des ressources naturelles. Ceux-ci devront être capables de :
• réaliser une approche agri-environnementale des exploitations dans le contexte d'un bassin versant,
• réaliser un diagnostic multi-critères,
• mettre en oeuvre et suivre des actions d'amélioration de la gestion des systèmes de production et des ressources (eau et sol),
• animer et coordonner les acteurs concernés,
• évaluer l'efficacité des actions retenues.

La formation est une formation par alternance. Un premier semestre de 9 semaines de formation de base, puis 8 périodes de trois semaines de stage. Toutes les trois semaines, les étudiants suivent un séminaire axé sur la méthodologie (étude des sols, des eaux, audits agri-environnementaux des exploitations) qu'ils ont conçue par groupe dans le cadre d'un projet tutoré.

Ce diplôme est co-habilité par le Lycée agricole Théodore Monod du Rheu, l'Université de Rennes 1 et AGROCAMPUS OUEST.

Contact
Anne JAFFREZIC, coodinateur de la licence professionnelle PARTAGER
AGROCAMPUS OUEST Centre de Rennes
65, rue de Saint-Brieuc
CS 84215
35042 Rennes Cedex
tél : +33 (0)2 23 48 54 20
anne.jaffrezic@agrocampus-ouest.fr

Les inscriptions sont gérées par l'Université.
Université de Rennes1
Service Scolarité
Campus de Beaulieu - CS 74205
35042 Rennes cedex
tél : +33 (0)2 23 23 63 25

La licence professionnelle Produits Laitiers a pour objectifs de :
• renforcer la connaissance et la maîtrise des produits laitiers
• apporter les compétences transversales (connaissances de l’entreprise, gestion de la production, outils du management, maîtrise de la performance globale) indispensables à de futurs managers de proximité aptes à gérer des équipes et la performance globale d'un atelier

Cette formation par alternance se caractérise par une forte professionnalisation :
• son contenu et ses objectifs ont été bâtis en concertation et à la demande de la profession laitière
• une part conséquente de la formation (près de 50 % des enseignements) est assurée par des représentants du monde professionnel
• de nombreux cas concrets apportés par les professionnels sont support d’études de cas et d’enseignements transversaux

La licence professionnelle Produits laitiers est co-habilitée par l'université de Rennes 1 / IUT de Saint-Brieuc et AGROCAMPUS OUEST, en partenariat avec le lycée de La Lande du Breil (Rennes) et l'ENILIA-ENSMIC (Surgères).
    • formation par alternance étendue sur deux semestres entiers (17 semaines)
    • volume des enseignements (hors stage et projet tuteuré) : 452 heures
    • volume du projet tuteuré : 140 heures
    • durée du stage : 35 semaines
Deux séquences de l’alternance se déroulent à l’IUT de Saint-Brieuc ; deux autres séquences (4 semaines chacune) sont centrées successivement autour des plateformes technologiques du Campus de la Lande du Breil de Rennes et de l’ENILIA-ENSMIC de Surgères (enseignements articulés sur les spécificités et cœur de métier de ces centres).

Informations sur la formation et les modalités d'admission : www.iutsb.univ-rennes1.fr/Formations/LicencesProfessionnelles/ProduitsLaitiers/
Contact : eric.chateau@univ-rennes1.fr