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Site institutionnel d'Agrocampus OuestAGROCAMPUS OUEST

Institut supérieur des sciences agronomiques, agroalimentaires, horticoles et du paysage

Solution pro

Conseil et expertise

Pour faire face sur une courte durée à une problématique particulière, AGROCAMPUS OUEST propose aux entreprises et autres secteurs professionnels une aide scientifique et technique sous forme de missions de conseil ou d'expertises.
Priorité est donnée aux projets pluridisciplinaires qui ne peuvent être aisément résolus par des cabinets de consultance privés et portent plus spécifiquement sur des questions scientifiques ou techniques.

AGROCAMPUS OUEST met à votre diposition les compétences de ses 140 enseignants-chercheurs, chacun possédant un domaine d'expertise spécifique.
En fonction de votre demande, peuvent également intervenir des chercheurs d'organismes de recherche partenaires, notamment des centres INRA de Rennes et de Angers-Nantes, via les Unités mixtes de recherche (UMR) dont l'école est co-tutelle.
Par son appartenance à des réseaux de recherche nationaux et internationaux, AGROCAMPUS OUEST peut aussi faire appel à des scientifiques universitaires ou appartenant à d'autres organismes de recherche (l'ANSES, l'Irstea, le CIA, le CNRS, l'INSERM).

Les prestations de service, tels les audits, les études de marché, les traitements statistiques... sont transmises aux Job services d'AGROCAMPUS OUEST.

Nos domaines d'expertise

Aliment et alimentation

  • Fractionnement et fonctionnalité des ovoproduits
  • Microbiologie des ovoproduits
  • Séchage des liquides alimentaires
  • Acides gras, lipides
  • OGM
  • Pilotage de systèmes de production
  • Traçabilité
  • Sécurité et hygiène alimentaire
  • Etudes de marques et marketing
  • Comportement alimentaire
  • Traitement statistique appliqué à l'analyse sensorielle
  • Etudes statistiques

Mer, environnement, paysage / gestion intégrée des ressources et du territoire

Mer

  • Cartographie dynamique de la réglementation des pêches
  • Gestion des pêches
  • Impact des activités humaines sur les milieux côtiers et estuariens

Environnement

  • Aide à la décision pour la gestion des ennemis des cultures
  • Lutte biologique intégrée
  • Maîtrise des pollutions des élevages
  • Diagnostic écologique des milieux aquatiques ou humides
  • Impact de l'agriculture sur l'environnement
  • Protection biologique Intégrée (PBI)
  • Écologie urbaine
  • Préservation des sols
  • Composition des sols
  • Agro-météorologie

Paysage

  • Projet de paysage
  • Modélisation hydrologique
  • Infographie
  • Ingénierie du paysage

Gestion intégrée des ressources

  • Économie des filières horticoles
  • Économie de l'exploitation agricole
  • Gestion des entreprises agricoles
  • Gestion du risque
  • Marchés agricoles
  • Politique économique et agricole
  • Relations coopératives/agriculteurs

Gestion intégrée des territoires

  • Délimitation des terroirs
  • Modélisation spatiale et hydraulique
  • Télédétection aérienne et satellitaire (occupation des sols...)

Systèmes de production végétale et animales innovants

Systèmes de production végétale innovants

  • OGM végétaux
  • Diagnostic des maladies des plantes
  • Détermination d'espèces de végétaux
  • Production légumière
  • Arbres fruitiers
  • Maîtrise de l’outil serre
  • Technologies des cultures hors-sol
  • Techniques de multiplication et conduite de culture
  • Qualité des fruits
  • Ressources génétiques des espèces légumières
  • Physiologie des semences, résistance aux stress

Systèmes de production animale innovants

  • Génétique et sélection animale
  • Reproduction de la vache laitière
  • Techniques et machinisme de la traite
  • Nutrition du porc
  • Production de la viande de porc
  • OGM animaux

Modalités pratiques

La démarche

Un entretien entre le professionnel et un référent AGROCAMPUS OUEST permet de définir la problématique.

Dans certains cas, des solutions techniques ou scientifiques peuvent être proposées à l'issue de ce 1er entretien.

Dans un 2e temps, un ou plusieurs experts interviennent auprès du professionnel pour résoudre le problème.

Parfois, il est nécessaire de mettre en œuvre des expérimentations ou un travail à plus long terme.

AGROCAMPUS OUEST peut alors proposer au professionnel plusieurs solutions, en fonction de la problématique à résoudre et des moyens financiers qu'il souhaite engager. Celles-ci vont de l'accompagnement de projet via une solution junior à l'accueil d'un doctorant en entreprise dans le cadre d’une Convention Industrielle de Formation à la Recherche.

Le coût

Le 1er entretien n'est pas à la charge de l'entreprise.

Les experts qui interviennent ensuite sont rémunérés par le professionnel.

AGROCAMPUS OUEST peut aider l'entreprise à obtenir un soutien financier : Oseo Anvar, Conseil régional, ANRT...

Exemples de prestations

• Altération des surfaces lors des opérations de nettoyage et désinfection en industrie agro-alimentaire
• Contamination en bactériophages dans un procédé de fermentation laitière
• Suivi épidémiologique de listeria monocytogenes dans un atelier de salaison et charcuterie

Contacts

AGROCAMPUS OUEST

Direction des partenariats professionnels

 

Centre de Rennes
dpp@agrocampus-ouest.fr

 

Centre d'Angers
dpp-angers@agrocampus-ouest.fr