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Site institutionnel d'Agrocampus OuestAGROCAMPUS OUEST

Institut supérieur des sciences agronomiques, agroalimentaires, horticoles et du paysage

Frédérique Pédrono

Frédérique PédronoDépartement sciences de l'animal
AGROCAMPUS OUEST
65, rue de Saint-Brieuc
CS 84215
F-35042 Rennes Cedex France


tél : +33 (0)2 23 48 55 46
fax : +33 (0)2 23 48 55 50
frederique.pedrono@agrocampus-ouest.fr

Activités d'enseignement
Activités de recherche
Publications principales

Activités d'enseignement 

1er cycle
- Enseignements de Biochimie en 1re année du cursus d'ingénieur en agroalimentaire (cours de biochimie structurale et métabolique, TP de biochimie)
- Enseignements de Nutrition humaine en 2e année du cursus d'ingénieur en agroalimentaire (cours, TD et TP)

2e cycle
- Enseignements de Biochimie en 1re année du cursus d'ingénieur agronome(TP)
- Modules au Choix en 2e année du cursus d'ingénieur agronome (Mac Biochimie des lipides et Mac Analyse et purification d’une protéine)
- Autres encadrements : activité personnelle bibliographique (1re année du cursus ingénieur agronome), activité personnelle (Master 1), tutorat

3e cycle
- Conférence en Master 2 Biologie, spécialisation Biologie, Production animale et Qualité, option biochimie
- Encadrement de projet de laboratoire en Master 2 Biologie, spécialisation Biologie, Production animale et Qualité, option biochimie

- Autres activités : rapport bibliographique (Master 2 Biologie, spécialisation Biologie, Production animale et Qualité, option biochimie), membre de jurys

Activités de recherche 

- Métabolisme et rôles physiologiques des lipides
- Relation nutrition / santé chez l'Homme et l'animal

Publications 

Pédrono F., Saïag B., Moulinoux J.-P., Legrand A.B. 1-O-alkylglycerols reduce bFGF stimulating effects on endothelial cell proliferation in vitro. Cancer Lett., janvier 2007.

Rioux V., Beauchamp E., Pédrono F., Daval S., Molle D., Catheline D., Legrand P. Identification and characterization of recombinant and native rat myristoyl-CoA: protein N-myristoyltransferases. Mol. Cell Biochem. 286 (1-2), 161-170, 2006.

Zhao L., Moos M.P.W., Gräbner R., Pédrono F., Fan J., Kaiser B., John N., Schmidt S., Spanbroek R., Lötzer K., Huang L., Cui J., Rader D.J., Evans J.F., Habenicht A.J.R., Funk C.D. The 5-Lipoxygenase pathway promotes pathogenesis of hyperlipidemia-dependent aortic aneurysm. Nat. Med., 10(9), 966-973, 2004.

Saïag B., Guerrero F., Staerman F., Pitré C., Catheline M., Heylen E., Pédrono F., Legrand A., Mansourati J., Hillaire-Buys D. Endothelium, paroi vasculaire et approches thérapeutiques appliquées à la vasomotricité. Angéiologie, 56 (3), 2004.

Pédrono F., Cheminade C., Legrand A.B. Natural 1-O-alkylglycerols reduce Platelet-activating Factor-induced release of [3H]-serotonin in rabbit platelets. Prostaglandins Leukot. Essent. Fatty Acids, 71(1), 19-23, 2004.

Pédrono F., Martin B., Leduc C., Le Lan J., Saïag B., Legrand P., Moulinoux J.-P., Legrand A.B. Natural alkylglycerols restrein growth and metastasis of grafted tumour in mice. Nutr. Cancer, 48 (1), 64-69, 2004.

Pédrono F., Khan N.A., Legrand A.B. Regulation of calcium signalling by 1-O-alkylglycerols in human Jurkat T lymphocytes. Life Sci., 74 (22), 2793-2801, 2004.

Guillou H., D’Andréa S., Rioux V., Barnouin R., Dalain S., Pédrono F., Jan S., Legrand P. Distinct roles of endoplasmic reticulum cytochrome b5 and fused cytochrome b5-like domain for rat ?6-desaturase activity. J. Lipid Res., 45 (1), 32-40, 2004.

Marigny K., Pédrono F., Martin-Chouly C., Youmine H., Saïag B., Legrand A.B. Modulation of endothelial permeability by 1-O-alkylglycerols. Acta. Physiol. Scand., 176 (4), 263-268, 2002.

Wolff R.L., Lavialle O., Pédrono F., Pasquier E., Destaillats F., Marpeau A.M., Anger P., Aitzetmüller K. Abietoid Seed Fatty Acid Compositions – A Review of the Genera Abies, Cedrus, Hesperopeuce, Keteleeria, Pseudolarix, and Tsuga and Preliminary Inferences on the Taxonomy of Pinaceae. Lipids, 36 (1), 1-10, 2002.

Wolff R.L., Lavialle O., Pédrono F. , Pasquier E., Deluc L.G., Marpeau A.M., Aitzetmüller K. Fatty Acid Composition of Pinaceae as Taxonomic Markers. Lipids, 36 (5), 439-451, 2001.

Wolff R.L., Christie W.W., Aitzetmüller K., Pasquier E., Pédrono F., Destaillats F., Marpeau A.M. Arachidonic and eicosapentaenoic acids in Araucariaceae, a unique feature among seed plants. Oléagineux, Corps Gras, Lipides, 7 (1), 113-118, 2000.

Wolff R.L., Pédrono F., Pasquier E., Marpeau A.M. General Characteristics of Pinus spp. Seed Fatty Acid Compositions, and Importance of Delta 5-Olefinic Acids in the Taxonomy and Phylogeny of the Genus. Lipids, 35 (1), 1-22, 2000.

Martin-Chouly C.A.E., Menier V., Hichami A., Youmine H., Noël F., Pédrono F., Legrand A.B. Modulation of PAF production by incorporation of arachidonic acid and eicosapentaenoic acid in phospholipids of human leukemic monocyte-like cells THP-1. Prostaglandins Other Lipid Mediat., 60(4-6), 127-35, 2000.

Wolff R.L., Christie W.W., Pédrono F., Marpeau A.M. Arachidonic, Eicosapentaenoic, and Biosynthetically Related Fatty Acids in the Seed Lipids from a Primitive Gymnosperm, Agathis robusta. Lipids, 34 (10), 1083-1097, 1999.

Wolff R.L., Pédrono F., Marpeau A.M. Fatty acid composition of edible pine seeds with emphasis on North American and Mexican pines of the Cembroides subsection. Oléagineux, Corps Gras, Lipides, 6 (1), 107-110, 1999.

Wolff R.L., Christie W.W., Pédrono F., Marpeau A.M., Tsevegsüren N., Aitzetmüller K., Gunstone F.D. Delta 5-Olefinic Acids in the Seed Lipids from Four Ephedra Species and their Distribution Between the alpha and beta Positions of Triacylglycerols. Characteristics Common to Coniferophytes and Cycadophytes. Lipids, 34 (8), 855-864, 1999.

Wolff R.L., Pédrono F., Marpeau A.M. Fokiena hodginsii Seed Oil, Another Source of All-cis 5,9,12,15-18 :4 (Coniferonic) Acid. J. Am. Oil Chem. Soc., 76 (4), 535-536, 1999.

Wolff R.L., Pédrono F., Marpeau A.M., Gunstone F.D. The Seed Fatty Acid Composition and the Distribution of Delta 5-Olefinic Acids in the Triacylglycerols of some Taxares (Cephalotaxus and Podocarpus). J. Am. Oil Chem. Soc., 76 (4), 469-473, 1999.

Wolff R.L., Pédrono F., Marpeau A.M., Christie W.W., Gunstone F.D. The Seed Fatty Acid Composition and the Distribution of the Delta 5-Olefinic Acids in the Triacylglycerols of some Taxaceae (Taxus and Torreya). J. Am. Oil Chem. Soc., 75 (11), 1637-1641, 1998.