Parce que la population mondiale augmente ainsi que la part des produits animaux dans les régimes alimentaires, la demande alimentaire et de production agricole est de plus en plus importante. Comment accompagner cette évolution tout en préservant les ressources et en respectant l’environnement ? Une des pistes envisagée par la recherche est de limiter la spécialisation extrême des exploitations agricoles et des régions en promouvant de nouvelles pratiques agricoles.

Coordonné par l'INRA et piloté par Philippe Leterme, enseignant-chercheur AGROCAMPUS OUEST / UMR INRA-AGROCAMPUS OUEST Sol Agro et hydrosystème Spatialisation, le projet européen Cantogether - pour  Crops and ANimals Together - a pour objectif de contribuer à la mise au point de tels systèmes de productions associant, de manière innovante et compétitive, productions végétales et productions animales à l'échelle des exploitations et des territoires.
 
Lancé le 29 février 2012 à AGROCAMPUS OUEST, ce projet implique des acteurs clés du secteur agricole (fermiers, conseillers, décideurs et acteurs de la chaîne alimentaire) et des chercheurs à travers toute l'Europe : 27 partenaires publics et privés de France, Espagne, Irlande, Royaume Uni, Pays-Bas, Allemagne, Suède, Pologne, Suisse et Italie.

Les chercheurs analyseront la faisabilité de nouvelles pratiques agricoles conciliant productivité et maîtrise des flux d’énergie, de carbone et de nutriments. Les systèmes les plus prometteurs seront testés dans un réseau de 24 fermes expérimentales et commerciales réparties sur l’ensemble du territoire européen, dont 7 en France. Les résultats viendront ensuite alimenter une base de connaissances qui servira à concevoir de nouveaux systèmes de production dont les impacts seront eux-mêmes évalués du point de vue environnemental, social et économique.

Cantogether est un programme soutenu par l’Union Européenne dans le cadre du septième programme cadre (FP7) à hauteur de 3 millions d’euros pour un budget global de 4,1 millions d’euros.

Plus d'infos : www.inra.fr/presse/cantogether_fp_7